... del anuncio: «Si alguien piensa que con una lista de genes en los que se ven cambios en algún aminoácido ya sabremos qué nos hace humanos, está equivocado. Por encima de la red de genes hay ...
... ciclo de la urea), así como en proteínas microbianas con potencialidades de dianas para antibacterianos. Han caracterizado estructuralmente la familia de proteínas conocida como “aminoácido quinasa ...
... la hidrólisis de cefalosporina C se ha implementado un proceso catalizado por dos enzimas, concretamente la D-aminoácido oxidasa (DAO) y la glutaril acilasa.Finalmente, en la tercera etapa se suele ...
ADN: doble hélice de ácido desoxirribonucleico que contienela información genética del organismo. El ADNestá formado por una doble cadena de unidades denominadasnucleótidos. Los nucleótidos están a ...
... . La unión ordenada de aminoácidos, mediante enlaces que se establecen entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente, forma el esqueleto de la proteína, que puede llegar ...
... denominada proteínaquinasa A (PKA). Una quinasa tiene como funcióntransferir un grupo fosfato del ATP a un aminoácido deotra proteína, una reacción a la que llamamos fosforilación.La PKA está formada ...
... ellas. En circunstancias favorables, esta técnica proporciona información sobre la movilidad de cada aminoácido. Sin embargo, los datos relativos a proteínas dúctiles aún son relativamente escasos ...
... el ADN, lo que se conoce como ingeniería de proteínas. Cuando se realiza la sustitución de un aminoácido por otro basándose en la información de su estructura tridimensional —y de otros estudios in ...
Peptidasas, máquinas que reparan máquinasFigura 6.1. Estructura química de un aminoácido, que consta de un extremo aminoterminal, un carbono alfa quiral central, en configuración L, un extremo ...
... como sabor más tarde que los otros cuatro. El mejor ejemplo de este sabor no es un péptido, sino un aminoácido, y más concretamente su sal, el glutamato. Es difícil definir el umami, que se asimila ...
... . Recientemente se han publicado estudios en los que este fármaco se utiliza asociado a la arginina, aminoácido esencial que se absorbe rápidamente, para inducir un efecto analgésico más veloz ...
Aminoácido dicarboxílico, de fórmula HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, que se encuentra especialmente en los músculos y en los granos de trigo como componente importante de las ...
Compuesto químico (5–hidroxitriptamina o 5–HT) derivado del aminoácido triptófano. Es una sustancia muy difundida en los reinos animal y vegetal. En el hombre se encuentra en el sistema nervioso ...
... lisinas se denominan hemolisinas, bacteriolisinas, citolisinas, etc. (V. BACTERIÓLISIS; CITÓLISIS; HEMÓLISIS.). Aminoácido diaminomonocarboxílico, NH(CH)CH(NH)COOH, esencial en la dieta alimentaria ...
Importante aminoácido radical no polar, constituyente de las proteínas. Fórmula: CH3–CH(NH2)–COOH. Se puede obtener a partir del ácido cloropropanoico y el amoníaco. La alanina se ...
Ácido γ-aminobutírico. Aminoácido no proteico, producto de la decarboxilación del ácido glutámico, que se presenta a elevadas concentraciones en el cerebro. Participa en las funciones del sistema ...
... que se forma por condensación (con eliminación de agua) entre el grupo carboxilo (–COOH) de un aminoácido y el grupo o-amino (–NH2) de otro:O –C–NH–La unión de α-aminoácidos ...
Aminoácido bastante difundido en las proteínas animales, especialmente entre las globinas; es el ácido β-imidazolil-α-aminopropiónico. Forma parte de compuestos importantes (insulina, carnosina ...
Aminoácido básico que se produce como metabolito intermediario en el ciclo de la urea.
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